1.在印尼爆紅

在全球化浪潮中，越來越多中國品牌在海外“攻城略地”，憑借過硬的實力走在行業前列，為即將要出海的品牌樹立了標桿。

2015年，中國雪糕品牌艾雪（Aice）正式進入印尼市場，經過長時間的積累和沉淀，截至2024年，艾雪已成功在東南亞冰淇淋市場站穩腳跟，實現了年營收超30億，穩居東南亞傳統渠道第一、全渠道第二。

Aice主頁 圖源：Aice

說起來，艾雪的故事始于2014年，彼時蒙牛創始人牛根生遠赴印尼考察，立刻洞察到當地冰淇淋市場的巨大潛力，回國后便決定成立一個出海品牌，艾雪應運而生。2015年，艾雪總裁王嘉成帶著一支團隊來到印尼，開啟了艾雪的出海之旅。

起初，艾雪出海并不順暢，由于當地消費者對新品牌的接受度不高，再加上印尼農村的小商店極少有冰柜，王嘉成選擇帶著團隊伙伴抱著泡沫箱，走街串巷地賣冰淇淋，在推廣品牌的同時也在確定當地人的口味。

艾雪早期沿街叫賣冰淇淋 圖源：China Daily

王嘉成說，“當地人看到我們這些‘外國人’背著泡沫箱推銷冰淇淋，都感到非常驚訝，嘗了冰淇淋后說：‘這個味道很好，但我們從來沒見過這個牌子。’”

日積月累，品牌開始被更多消費者認識，艾雪團隊也開始聯系當地小商店，提出補貼電費，把艾雪冰柜放進了本地人的小商店里。再之后，終于有消費者開始主動在超市詢問是否有艾雪的產品，這意味著品牌的影響力進一步擴大，而后續艾雪也成功進入了印尼的便利店等主流連鎖渠道。

隨后，艾雪又印尼搭建起自己的工廠，在接受央視采訪時王嘉成表示，目前艾雪已經在東南亞建立了四個現代化冰淇淋生產工廠，每年可生產25億支冰淇淋，為印尼50%-60%的消費者帶來中國品質的冰淇淋。

艾雪總裁接受央視采訪 圖源：CCTV

從印尼起步，花了大概9年的時間，艾雪將業務鋪到了菲律賓、泰國、柬埔寨、越南、等東南亞國家，出海的步伐越來越大。

2.瞄準下沉市場

客觀來講，艾雪能成長為印尼第一的冰淇淋品牌，一方面得益于團隊的優勢，另一方面則是選擇了合適的切入點。

首先就是選擇了印尼市場，要知道從地理位置上來看，印尼橫跨赤道，常年高溫炎熱，這對冰激凌這個品類的發展來說是相當有利的；其次是抓住了幾乎空白的下沉市場，在經濟欠發達的地區，抓住下沉市場滿足這部分消費者的需求，對品牌發展來說也是益處多多。

據了解，艾雪進軍印尼市場之初便主打的是極致性價比策略，推出的冰淇淋產品低至2000印尼盾，約合人民幣還不到一塊錢，自然能快速俘獲當地消費者的心。

艾雪部分冰淇淋產品?圖源：艾雪

說到印尼的下沉市場，其實還有不少出海企業關注到了這一空白地帶，例如前些日子上市的蜜雪冰城。早在2020年，蜜雪冰城就在印尼萬隆開設了首家店鋪，依舊主打性價比，短短三年便斬獲 3000 家門店，且不少門店早已實現盈利。

蜜雪冰城開到印尼 圖源：新華網

需要注意的是，下沉市場的消費者雖然購買力相對較低，但他們對價格敏感、對品質有追求，且消費潛力巨大，對于跨境電商品牌來說，這或許會是未來的重要發展方向。

總的來說，艾雪、蜜雪冰城等企業在印尼的成功，為很多出海品牌樹立了典范，隨著印尼電商的不斷崛起，相信今后也會有更多優秀的中國企業該市場嶄露頭角。